torstai 21. helmikuuta 2013

Jotain niin hyvää mättöä!

Tässä edessänne aukeaa kuva jostain niin hyvästä mätöstä, mikä saattaa joitain puistattua mutta maistettuaan saatta kaikki hellään rakkauden syliin. Eli tuc keksi, valkohomejuustoa (preferraan castelloo), ja sitten soosit perinteisesti pittää päälle nakata elikka variksenmarja hyytelöä (jonka tilalla voi käyttää omena siivua vaan hyytelö leikkaa makua kivasti ja itseä enemmän miellyttää).

Befold, love!

maanantai 18. helmikuuta 2013

Hei taaas

Kiire viikkojen lomassa mättänyt kyllä on vaan ei oo ehtinyt oikein blogaileen ja kuvatkin mätöstä tuuppas unohtuun... Vaan kajjjaanin bussiaseman kebun elikkäs Lorin ruuat ränkissä silti... Eli perus kebu rankslaisialla ja voin sannoo että ovat parantanneet! Ja pupunruokaa vähennetty ja lihaa enemmän mistä iso plussa kun kunnolla oli lihhaa! Raletkin tajuttu viereen laittaa ja on rapsakoita vaan mauttomia vähän.. Grillimaustetta vähän niin oishan se avot... Soosiakin on reilusti makukin hyvä vaikka vähän mieto... Liha myös hyvä perus kebu... Kaiken kaikkiaan yllätävän hyvänmakuinen ja toimiva ja hintaa 6e...

Mättöratinki: 4-

Pupunruuat veke ja lihhaa tilalle!

sunnuntai 10. helmikuuta 2013

Kahvin äärellä!

Noniin hetken odotuksen jälkeen löytyi kaupasta omia lemppareita eräs.. Tälläinen makoisa kahviherkku, reilulla hyvän makuisella hillolla.. Ja nyt oli kyllä erityisen hyvä.. munkkikin oli sopivan rasvainen ja tuore pointsit siitä.. Ja hilloakin oli paljon, melkein liikaakin mutta se nyt ei haitannut on ylimääräinen valuikin haukatessa sormille ja nyt on kädet tahmesassa soosissa (liiankin tuttua se jo)..

Berliinen munkki 1,5e.. ei hinta eikä mikään rakkaudesta.

sunnuntai 3. helmikuuta 2013

Weekend in urban city life...

Urban laiffissa tuli weekendi vietettyä mutta silti tyytyimme itse kokkaamaan vähän sapuskaa.. Tässä tämmöstä ja pahoittelu huonoista kuvista koska vanha kapula.

Eli tortillat oli ruokna ja näinähän ne tullee tehty..
1. Osta jotain vihreää ja ehkä punaistakin ja sitten lihhaa ja tortilla lättyjä sekä sooseja mielen mukkaan
2. Laita parempi puolisko paistamaan räiskyvä kana ja heilu itse puukon kanssa ja säilytä suurin osa sormistasi syömistä varten.
3. Lämmäytä tortilla läpysköjä
4. Nakkaa soosit sissään ja perrään lihhaa ja niitä värillisiä juttuja, sitten jos vielä valkoset soosit nakkaa päällä (jtn ranskan kermaa siis) niin tullee ihan hyvvää lisä makua, tosin ommaan makkuun vie liikaa taco kastikkeen makua pois...
5. Mätöstä
6. Huomaa että paketti kanaa on liian vähän, juokse siwwaan ja hae jauhelihhaa
7. Paista jauheliha ja muista maustaa tujakasti
8. Mätöstä lissää ja nauti kättesi töistä (siis mitä niistä käsistä on jälellä sen veihtellä heilumisen jälkeen)

Sama kuvin..

Kevyesti pippurista kannaa, makosa maku ei liian rasvanen tortillaan
Värikkäät jutut















Lättylä ja soosit.. Taco saucesta on aina must
Siwan jauhelihat















Täytetty lätty